1 | Pa Bia Tood

(2 Stück, Frühlingsrollen) vegetarisch
Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit diversem Gemüse und Glasnudeln serviert mit süss-sauer Sauce

CHF 12.45

2 | Samosa

(3 Stück, Dreieckige Teigtaschen)
Hausgemachte knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse Kartoffeln und Poulet serviert mit süss-sauer Sauce

CHF 12.45

3 | Satay-Spiesse

(5 Stück, Hausgemacht)
Marinierte Hühnchen Spiesse serviert mit hausgemachter Erdnuss-Sauce

CHF 17.90

4 | Kung Tood

(4 Stück, hausgemachte Crevetten im Teigmantel)
Knusprige Crevetten mariniert in hausgemachter Knoblauchsauce im Teigmantel umwickelt serviert mit süss-sauer Sauce

CHF 18.95

5 | Giao Tood

(Thai-Ravioli)

Hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch und Gemüse serviert mit süss-sauer Sauce

CHF 12.45

6 | Thai Mix

(Gemischte Vorspeisen für 2-3 Personen)
Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen, Samosa, marinierte Satay-Spiesse, hausgemachte Crevetten im Teigmantel und einzigartigen Thai-Ravioli serviert mit süss-sauer Sauce und hausgemachter Erdnuss-Sauce

CHF 34.85

Thai-Salate

7 | Yam Nüa Yang

(Rindfleisch-Salat)
Lauwarmer Rindfleisch-Salat zubereitet mit Schweizer Weiderind, enthäutet ohne Fett, mit frischen Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Koriander, Chili und Thai Frühlingszwiebeln, serviert mit naturell Jasminreis

CHF 34.75

8 | Yam Mu Yang

(Schweinefleisch-Salat)
Lauwarmer Schweinefleisch-Salat zubereitet mit Schweizer Schweins Eckstück, mit frischen Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Koriander, Chili und Thai Frühlingszwiebeln, serviert mit naturell Jasminreis

CHF 32.45

9 | Yam Wun Sen

(Glasnudeln-Salat)
Beliebter thailändischer Glasnudeln-Salat zubereitet mit Schweinehackfleisch, knackigen Crevetten, frischen Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Koriander, Chili, Erdnüssen und Thai-Frühlingszwiebeln lauwarm serviert

CHF 34.75

10 | Yam Tale

(Meeresfrüchte-Salat)
Lauwarmer Meeresfrüchte-Salat zubereitet mit knackigen Crevetten und Tintenfisch, frischen Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Koriander, Chili und Thai Frühlingszwiebeln serviert mit naturell Jasminreis

CHF 34.75

11 | Som Tam

(Papaya-Salat, Vorspeise für 1–2 Pers.)

Geraffelte Papaya zubereitet mit frischen Tomaten, Karotten, Thai-Bohnen, welche mit einer traditionell von Hand im Mörser kreierten Sauce zu einem ausserordentlich geschmackvollen Salat vermischt werden, serviert mit naturell Jasminreis. Kommt aus dem Isaan und gehört zu jedem Essen dazu.

CHF 32.75

12 | Yam Pak

(scharfer Gemüse-Salat)
Scharfer Gemüse-Salat mit knackigen Thai-Bohnen, frischen Champignons, Karotten, Brokkoli, Zucchetti, Chinakohl, Thai-Aubergine, Schnittlauch, Bambus, Frühlingszwiebeln, Gurken, roten Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Koriander, serviert mit naturell Jasminreis

CHF 25.50

Thai-Suppen

13. 14. Tom Kha Kokosnusssuppe Mit Zitronengras Und Fleisc Zzgl. Jasminreis.jpg

13 | Tom Kha Gai

(Nationalgericht Thailands mit Huhn)
Beliebteste und berühmteste thailändische pikante Kokosnuss-Suppe zubereitet mit Fleisch, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Galgant, Kaffernlimetten-Blätter, Zwiebeln, Koriander und Chili ganze Portion serviert mit naturell Jasminreis

CHF 32.75

14 | Tom Kha Kung

(Nationalgericht Thailands mit Crevetten)
Beliebteste und berühmteste thailändische pikante Kokosnuss-Suppe zubereitet mit Fleisch, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Galgant, Kaffernlimetten-Blätter, Zwiebeln, Koriander und Chili ganze Portion serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

15. 17. Tom Jam Scharfe Suppe Mit Fleisch Zzgl. Jasminreis Chf 12.50 Chf 22.50.jpg

15 | Tom Yam Gai

(Original Thai-Suppe mit Huhn)
Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Galgant, Kaffernlimetten-Blätter, Zwiebeln, Koriander und Chili ganze Portion serviert mit naturell Jasminreis

CHF 32.75

16 | Tom Yam Kung

(Original Thai-Suppe mit Crevetten)
Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Galgant, Kaffernlimetten-Blätter, Zwiebeln, Koriander und Chili ganze Portion serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

17 | Tom Yam Tale

(Original Thai-Suppe mit Meeresfrüchten)
Berühmte scharfe thailändische-Suppe zubereitet mit Fleisch, frischen Champignons, Tomaten, Zitronengras, Galgant, Kaffernlimetten-Blätter, Zwiebeln, Koriander und Chili ganze Portion serviert mit naturell Jasminreis

CHF 33.90

18 | Giao Nam

(Thai Ravioli-Suppe)
Klare Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Koriander und Thai Schnittlauch, hausgemachte Thai-Ravioli gefüllt mit Schweinehackfleisch

CHF 33.90

19. 20. Gaeng Tschued Glasnudel Suppe Mit Tofu Und Optional Schweine Hackfleisch Chf 13.00 Chf 23.50.jpg

19 | Gäng Tschüd Tao Hu

(Glasnudeln-Suppe - Tofu)

Klare Glasnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Koriander und Thai Schnittlauch

CHF 30.45

20 | Gäng Tschüd Wun Sen

(Glasnudeln-Suppe - Tofu & Schweinehack)

Klare Glasnudeln-Suppe mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Koriander und Thai Schnittlauch

CHF 31.60

21. 23. Guai Thao Nudelsuppe Mit Fleisch Vhf 13.00 Chf 24.50.jpg

21 | Guai Tiao Nüa

(Reisnudeln-Suppe - Rindfleisch)
mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Karotten, Chinakohl, Sojasprossen und Koriander

CHF 33.90

22 | Guai Tiao mit Schweinefleisch

(Reisnudeln-Suppe - Schweinefleisch)
mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Karotten, Chinakohl, Sojasprossen und Koriander

CHF 31.60

23 | Guai Tiao Gai

(Reisnudeln-Suppe - Huhn)
mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Karotten, Chinakohl, Sojasprossen und Koriander

CHF 32.75

24-27 | Khao Tom

(Reis-Suppe)
mit hausgemachtem Gemüsebouillon, frischen Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Karotten, Chinakohl und Koriander

CHF 31.60

Hauptspeisen - Aus dem Wok

28. 32. Thaimama Menue Gebratene Mama Nudeln Mit Ei Und Tufu Chf 22.00 Chf 26.00.jpg

28-32 | ThaiMama Menü

(Weizen-Nudeln)
Im Wok gebratene Weizen-Nudeln mit Bio Tofu zubereitet, mit Schweizer Freiland-Ei, frischen Peperoni, Zucchetti, Karotten, Sojasprossen und Gewürzlauchblätter

CHF 30.45

33-37 | Phat Prik Tum

(Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit frischen Peperoni, Champignons, Shiitake und Chili

CHF 30.45

38. 42. Khao Pat Ki Mao Gebratener Reis Mit Chili Thai Basilikum Und Frischem Pfeffer Chf 22.50 Chf 26.50.jpg

38-42 | Khao Phat Ki Mao

(Fried Rice von Thai Mama)
Beliebter gebratener Reis nach Mamas Art (nur bei Thai Mama) - zubereitet mit frischem Pfeffer und einem Schweizer Freiland-Spiegelei im Wok gebraten mit frischen Thai-Bohnen, Thai-Basilikum, Chili und Peperoni

CHF 30.45

43. 47 Phat Kruean Gaeng Gemuese An Toter Currypaste Zzgl. Jasminreis Chf 22.50 Chf 26.50.jpg

43-47 | Phat Krüan Gäng

(Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes mit knackigen Thai-Bohnen, frischem Pfeffer, Thai-Aubergine, Babymais, Zucchetti, Karotten an einer scharfen roten Currypaste vegetarisch oder mit Fleisch, serviert mit naturell Jasminreis

CHF 30.45

48. 52. Sen Yao Ki Mao Gebratene Breite Nudeln Mit Chili Und Basilikum Chf 22.50 Chf 26.50.jpg

48-52 | Sen Yai Ki Mao

(Breite Reisnudeln)
Beliebtes Thai-Nudelgericht - Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit frischem Pfeffer, Thai-Basilikum, Thai-Bohnen, Zucchetti, Karotten, Chili und frischen Peperoni

CHF 30.45

53-57 | Pat Thai

(Nationalgericht Thailands)

Beliebtestes Thai-Nudelgericht - Im Wok gebratene schmale Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei, Bio-Tofu, dazu frische Gewürzlauch-Blätter, Sojasprossen und Erdnüsse

CHF 30.45

58-62 | Khao Pat

(Fried Rice von Thai Mama)
Beliebtestes Thai-Reisgericht - Im Wok gebratener Reis gemischt mit Schweizer Freiland-Ei und frischem Gemüse, Brokkoli, Zucchetti, Zwiebeln und Karotten

CHF 30.45

63-68 | Phat Capao

(Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes Gemüse zubereitet mit Sojasauce, mit frischem Capao, Thai-Basilikum, knackigen Thai-Bohnen, Zucchetti, Karotten, Zwiebeln, Bambus Peperoni serviert mit naturell Jasminreis

CHF 30.45

69. 74. Pat Rad Nah Gebratene Breite Nudeln Mit Ei Gemuese Und Viel Sauce Chf 22.50 Chf 26.50.jpg

69-74 | Phat Rad Nah

(Breite Reisnudeln)
Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei, frischem Chinakohl, Zucchetti, Brokkoli, Karotten, Shiitake Campinos und viel Sojasauce

CHF 30.45

75. 80. Pat Sih Iu Gebratene Breite Nudeln Mit Ei Gemuese Und Sojasauce Chf 22.00 Chf 26.00.jpg

75-80 | Phat Sih Iu

(Breite Reisnudeln)
Beliebtes Thai-Nudelgericht - Im Wok gebratene breite Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei, frischen Brokkoli, Karotten und Sojasauce

CHF 30.45

81. 85. Pat Nam Man Heu Gebratenes Gemuese Mit Austernsauce Zzgl. Jasminreis Chf 22.00 Chf 26.50.jpg

81-85 | Phat Nam Man Heu

(Gemüse mit Reis)
Im Wok zubereitet mit Austernsauce, frische Zucchetti, Chinakohl, Zwiebeln, Peperoni, Brokkoli serviert mit naturell Jasminreis

CHF 30.45

86. 90. Pat King Gebratenes Gemuese Mit Ingwer Zzgl. Jasminreis.jpg

86-90 | Phat King

(Gemüse mit Reis)
Im Wok gebratenes Gemüse optional mit Fleisch zubereitet, mit frischem Ingwer, Shiitake Campinos, Peperoni, Zucchetti, Brokkoli an einer Mischung mit Sojasauce, serviert mit naturell Jasminreis

CHF 30.45

Traditionelle Thai-Gerichte

91. Pat Wun Sen Gebratene Crevetten Mit Glasnudeln Gemuese Und Ei Chf 26.50.jpg

91 | Phat Wun Sen

(Crevetten mit Glasnudeln)
Beliebtes Thai-Nudelgericht - Im Wok gebratene knackige Crevetten zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei, frischen Zucchetti, Karotten, Brokkoli und Glasnudeln

CHF 35.50

92. Kung Ob Noei Gebratene Crevetten Mit Knoblauch Und Pfeffer An Einer Buttersauce Zzgl. Jasminreis Chf 26.50.jpg

92 | Kung Ob Nöi

(Crevetten mit Reis)
Im Wok gebratene knackige Crevetten an einer Buttersauce zubereitet mit frischen Zwiebeln, Knoblauch, Babymais und Chili serviert mit naturell Jasminreis

CHF 37.35

93 | Kung Pat Prig

(Crevetten mit Reis)
Im Wok gebratene knackige Crevetten zubereitet mit Sojasauce, frischem Pfeffer, Zwiebeln, Peperoni und Chili serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

94-96 | Laab

(Nationalgericht Thailands)
Im Wok gebratenes Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett fein gehacktes zubereitet, mit roten frischen Zwiebeln, Chili und Kräutern lauwarm serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

97. Nuea Yang Nahm Tok Gebratenes Rind Mit Kraeutern Zwiebeln Zzgl. Jasminreis Chf 26.50.jpg

97 | Nüa Yang Nahm Tok

(Rind mit Reis)
Im Wok gebratenes Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett in dünne Scheiben geschnitten an Dressing aus Koriander, frischer Minze, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln und Chili serviert mit naturell Jasminreis

CHF 37.35

98 | «Sweet and Sour»

(Nach Thai Mamas Art)
Im Wok gebratenes zartes Poulet mit frischem Gemüse und frischer Ananas in einer süss-sauer Sauce verschmolzen nach Thai Mamas Art serviert mit naturell Jasminreis

CHF 33.90

99 | Gai Phat Prig Thai

(Poulet mit Reis)
Im Wok gebratenes zartes Poulet zubereitet mit Sojasauce, frischem Pfeffer, Champignons, Peperoni und knackigem Babymais, serviert mit naturell Jasminreis

CHF 33.90

100 | Gai Phat Met Mamuang

(Poulet mit Reis)
Beliebtes Thai Mama Gericht - Im Wok gebratenes zartes Poulet zubereitet mit frischem Zitronengras, gerösteten Cashewnüssen, Koriander, Babymais, Zitronengras und Standard Gemüse serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

Thai-Curries

101. 103. Gaeng Lueang Pikant Gelbes Curry Mit Gemuese Und Optional Huhn Zzgl. Jasminreis Chf 22.50 Chf 27.50.jpg

101-103 | Gäng Lüang

(Original gelbes Thai-Curry mild)
Thailändisches gelbes Curry - In Stücke geschnittene Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und frische Ananas serviert mit naturell Jasminreis

CHF 31.60

107. 109. Gaeng Daeng Scharf Rotes Curry Mit Gemuese Und Optional Fleisch Zzgl. Jasminreis Chf 23.50.jpg

104-108 | Gäng Däng (scharf)

(Original rotes Thai-Curry)
Beliebtes thailändische rote Curry zubereitet mit in Stücke geschnittenem knackig gekochtem Gemüse, Bambus oder Ananas serviert mit naturell Jasminreis

CHF 31.60

104. 106. Gaeng Kiau Waan Schaft Gruenes Curry Mit Eierfruechten Gemuese Uns Optional Huhn Zzgl. Jasminreis Chf 22.50 Chf 27.50.jpg

109-111 | Gäng Kiau Waan (scharf)

(Original grünes Thai-Curry)
Beliebtes thailändisches grünes Curry - In Stücke geschnittene knackig gekochtes Gemüse und Thai-Aubergine serviert mit naturell Jasminreis

CHF 32.75

110. Gaeng Daeng Bet Rotes Curry Und Ente Zzgl. Jasminreis Chf 27.50.jpg

112 | Gäng Däng Bet

(Rotes Curry)
mit knuspriger Ente zubereitet, mit frischer Ananas, knackigen Thai-Bohnen, Thai-Aubergine, Karotten und Bambus serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

111. Gaeng Massaman Nuea Pikant Massaman Curry Mit Kartoffeln Und Rind Zzgl. Jasminreis Chf 22.50.jpg

113 | Gäng Massaman Nüa (pikant)

(Original Thai-Curry Süd-Thailand)
Beliebtes thailändisches Rindfleisch Curry Massaman - Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln abgeschmeckt mit gesalzenen Erdnüssen (Schweizer Weiderind enthäutet ohne Fett in dünne Scheiben geschnitten) serviert mit naturell Jasminreis

CHF 36.20

112. Gaeng Paneng Gai Pikant Paneng Curry Mit Gemuese Und Huhn Zzgl. Jasminreis Chf 24.50.jpg

114 | Gäng Paneng Gai (pikant)

(Original Thai-Curry mild)
Berühmtes thailändisches Paneng Curry zubereitet mit Thai-Bohnen, Karotten und Poulet serviert mit naturell Jasminreis

CHF 35.50

Beilagen / Kids

115 | Sen Ye

(Gebratene Reisnudeln)
Gebratene Reisnudeln zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten

CHF 10.90

116 | Khao Pat Ye

(Gebratener Reis)
Gebratener Reis zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten

CHF 10.90

115. Pak Nueng Gedaempftes Gemuese Chf 7.50.jpg

117 | Pak Nüng

(Gedämpftes Gemüse)
Gedämpftes Gemüse aus dem Feuer Wok

CHF 10.90

118 | Jasminreis

(naturell)

CHF 5.50

119 | Kindermenü 1 (nicht scharf)

(Gebratener Reis mit Poulet)
Im Wok gebratener Reis zubereitet mit Poulet Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten

CHF 24.75

120 | Kindermenü 2 (nicht scharf)

(Gebratener Reis mit Satay-Spiessen)
Im Wok gebratener Reis zubereitet mit Schweizer Freiland-Ei und frischen Karotten serviert mit marinierte Hühnchen Spiesse und hausgemachter Erdnusssauce

CHF 27.20

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Menu

Vorspeisen

1 | Pa Bia Tood

2 | Samosa

3 | Satay-Spiesse

4 | Kung Tood

5 | Giao Tood

6 | Thai Mix

Thai-Salate

7 | Yam Nüa Yang

8 | Yam Mu Yang

9 | Yam Wun Sen

10 | Yam Tale

11 | Som Tam

12 | Yam Pak

Thai-Suppen

13 | Tom Kha Gai

14 | Tom Kha Kung

15 | Tom Yam Gai

16 | Tom Yam Kung

17 | Tom Yam Tale

18 | Giao Nam

19 | Gäng Tschüd Tao Hu

20 | Gäng Tschüd Wun Sen

21 | Guai Tiao Nüa

22 | Guai Tiao mit Schweinefleisch

23 | Guai Tiao Gai

24-27 | Khao Tom

Hauptspeisen - Aus dem Wok

28-32 | ThaiMama Menü

33-37 | Phat Prik Tum

38-42 | Khao Phat Ki Mao

43-47 | Phat Krüan Gäng

48-52 | Sen Yai Ki Mao

53-57 | Pat Thai

58-62 | Khao Pat

63-68 | Phat Capao

69-74 | Phat Rad Nah

75-80 | Phat Sih Iu

81-85 | Phat Nam Man Heu

86-90 | Phat King

Traditionelle Thai-Gerichte

91 | Phat Wun Sen

92 | Kung Ob Nöi

93 | Kung Pat Prig

94-96 | Laab

97 | Nüa Yang Nahm Tok

98 | «Sweet and Sour»

99 | Gai Phat Prig Thai

100 | Gai Phat Met Mamuang

Thai-Curries

101-103 | Gäng Lüang

104-108 | Gäng Däng (scharf)

109-111 | Gäng Kiau Waan (scharf)

112 | Gäng Däng Bet

113 | Gäng Massaman Nüa (pikant)

114 | Gäng Paneng Gai (pikant)

Beilagen / Kids

115 | Sen Ye

116 | Khao Pat Ye

117 | Pak Nüng

118 | Jasminreis

119 | Kindermenü 1 (nicht scharf)

120 | Kindermenü 2 (nicht scharf)

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